Boire & Manger

ESR, garantie bio et équitable

Crédit photo : © Film “HOME”. Récolte de blé dans la vallée du Dadès, Maroc (31°26′ N – 6°01′ O).
 
 
Aujourd’hui, le
label AB garanti l’origine biologique
des produits certifiés. Idem pour
l’eurofeuille. Pour être sûr que les différentes étapes de la
production de votre café ou de votre t-shirt sont justement rétribuées,
vous vous fiez au label du commerce équitable
le plus célèbre, Max
Havelaar. Bien que depuis quelques temps les distributeurs de produits
équitables essaient d’inclure des critères environnementaux dans leurs
produits, aucun label ne garantit pour un produit qu’il soit à la fois
bio et équitable.
 

contrôle Equitable - FR couleur
Toi qui préfères les produits respectueux de
l’Humain et de la Planète, rassure-toi : Ecocert vérifie que les
producteurs suivent 4 grands principes. Entre responsabilités
environnementale et sociale, solidarité économique et transparence.
Avec ce nouveau référentiel équitable, solidaire et responsable (ou
"ESR" si l’on préfère parler en sigles, ça fait tout de suite plus
pro), sois rassuré, consommateur responsable : tu achètes le bon
produit.

C’est
donc un label "concurrent" à Max Havelaar qui se fait désormais sa
place dans nos rayons. Et Ecocert n’est pas le premier venu : la
première entreprise française de certification de produits bio s’est
presque naturellement orientée vers le référencement équitable.
Avantage de cette démarche pour le consommateur : un seul label lui
garantit les qualités bio et équitable. Avantage pour les producteurs :
ils ne font pas les démarches et ne paient pas deux certifications
auprès de deux organismes différents.

Ethiquable ESR
Ainsi, plusieurs
produits de la marque Ethiquable sont d’ores et déjà certifiés ESR. Le
chocolat noir d’équateur ou les chips de couleur sont 2 exemples parmi
les plus de 250 toutes marques confondues déjà approuvées par Ecocert.

Nous ne manquerons pas de suivre l’évolution de cet ESR.

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