Si
les OGM ont pris avec le temps une place non négligeable dans le débat
public, il faut reconnaitre qu’ils sont encore rares dans notre
alimentation de tous les jours. Leur mauvaise réputation et
l’obligation d’afficher leur présence sur l’emballage des produits
effraient suffisamment les industriels pour prévenir leur utilisation
"directe".
Mais la réglementation en la matière ne manque pas
de subtilité puisqu’un produit dit "Sans OGM" peut en fait en contenir
dans la limite de 0,9% de sa composition… La plupart du temps, cette
tolérance concerne l’utilisation "indirecte" d’OGM, liée par exemple à
la présence dans le produit de viande d’un animal dont la nourriture
contenait des OGM.
Dans ce cas, la législation ne suffit donc
pas pour éviter la présence d’organismes génétiquement modifiés dans
son assiette, d’où l’intérêt de l’application de Greenpeace. Sobrement
nommée "Guide OGM", elle classe les produits en 3 catégories :
Le fabricant garantit ne pas utiliser de produits animaux ou |
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Le |
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Le |
Les aliments sont classés par
catégories, par labels, par magasins… Vous ne pourrez pas ne pas
trouver celui que vous cherchez. Ou alors c’est que vous le faites
exprès.
L’application est gratuite, vous la trouverez sur iTunes sous le nom "Guide OGM". Ou en cliquant ici.
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