McDonald’s et les sandwichs durables

En juin dernier, nous vous annoncions la nouvelle : les sandwichs au poisson de la chaîne de fast food américaine devaient arborer le label MSC dès ce mois d'octobre 2011 dans toute l'Europe. C'est désormais chose faite, et c'est tant mieux. Parce qu'avec 100 millions de ces burgers vendus chaque année sur notre continent, il était grand temps de s'inquiéter de l'origine de leurs ingrédients. Dans votre joli sac en papier frappé du M, impossible de manquer votre nouveau Filet-O-Fish dans son bel écrin bleu, avec un hublot, un bateau, et même un pêcheur dessus. Pour le goûter, ça se passe chez McDo, pas loin de chez vous.